電飯鍋是廚房必不可少的廚房設備。我們平時可以使用電飯鍋來進行米飯的蒸煮、煲湯等用處，給我們飯菜的烹飪帶來很大的便利。但是為了使廚房設備電飯鍋可以長久的使用，我們平時需要做好廚房設備電飯鍋的保養工作，下面跟隨北京不銹鋼廚房設備廠家一起來了解一下廚房設備電飯鍋的保養方法吧。

   1、使用過后，內鍋經洗滌后，外表的水必須揩干后再放入電飯鍋內。 　　

   2、鍋底部應避免碰撞變形。發熱盤與內鍋之間必須保持清潔，電飯鍋切忌飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發熱盤。 　　  

   3、內鍋可用水洗滌，但外殼及發熱盤切忌浸水，只能在切斷電源后用濕布抹凈。 　

   4、不宜煮酸、堿類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。 　　

   5、使用時，應將蒸煮的食物先放入鍋內，蓋上蓋，再插上電源插頭；取出食物之前應先將電源插頭拔下，以確保安全。包裝及儲運時通常電飯鍋置于紙盒中，上下襯有防震發泡材料，附件置于塑料袋中放于鍋內，數只紙盒放入一大瓦楞紙箱內，外扎帶緊固，并有規定的標記。每臺電飯鍋中必須有產品合格證及使用說明書。運輸中紙箱應小心輕放，儲存的倉庫應通風良好無腐蝕性氣體。